Seine erste Olympiateilnahme war 1932 in Los Angeles. Dort siegte er auf Sorelta im Mannschaftswettbewerb und platzierte sich im Einzelwettbewerb als Fünfter. 1936 in Berlin wurde er auf Favorite Zweiter mit der Mannschaft und wiederum Fünfter als Einzelreiter. Am erfolgreichsten schnitt Jousseaume bei den Olympischen Sommerspielen 1948 in Londo...